Рецепт хрустящей куриной кожи прост:  Обсушить куриную кожу бумажным полотенцем или салфеткой. Затем разложить её на бумагу для выпечки и посыпать вашей любимой приправой, сверху накрыть еще одним листом пергаментной бумаги, чтобы кожа была полностью накрыта. Чтобы куриная кожа не свернулась и Вам не пришлось отмывать духовку от разбрызганного жира, необходимо взять противень такого же размера, как… Читать далее →